Λεπτομερής μέθοδος συσκευασίας λαχανικών εν κενώ:
1. Κενό φουσκωτό κενό συσκευασίας.
2. Γεμίστε με άζωτο, διοξείδιο του άνθρακα, οξυγόνο μεμονωμένο αέριο ή 2 έως 3 μικτά αέρια, από τα οποία το άζωτο είναι αδρανές αέριο και παίζει ρόλο πλήρωσης.
3. Διατηρήστε τη θετική πίεση στο εσωτερικό της σακούλας για να αποτρέψετε την είσοδο του αέρα έξω από τη σακούλα.
Μηχανισμός:
1. Προκειμένου να μειωθεί η περιεκτικότητα σε οξυγόνο στη συσκευασία, να αποτραπεί η μούχλα και η φθορά των συσκευασμένων τροφίμων, να διατηρηθεί το χρώμα και το άρωμα των τροφίμων και να παραταθεί η διάρκεια ζωής.
2. Μειώνει τον χώρο που καταλαμβάνουν τα αντικείμενα και έχει τα πλεονεκτήματα της αντοχής στην υγρασία, της σκόνης και της ανθεκτικότητας στα βακτήρια.
3. Μειώνει πολύ την πιθανότητα απωλειών που προκαλούνται από κάποια ατυχήματα.
Υπάρχουν πολλά είδη λαχανικών και διαφορετικά λαχανικά απαιτούν διαφορετικές μεθόδους συντήρησης. Μερικά λαχανικά μπορούν να διατηρηθούν φρέσκα μέσω συσκευασίας κενού, ενώ άλλα όχι. Επειδή ο αέρας στη σακούλα συσκευασίας θα αναρροφηθεί κατά τη διάρκεια της διαδικασίας συσκευασίας υπό κενό, γεγονός που θα δημιουργήσει μεγαλύτερη πίεση. Εάν τα λαχανικά είναι σχετικά φρέσκα και τρυφερά, τα λαχανικά θα θρυμματιστούν. Τα λαχανικά που είναι ελαφρώς πιο σκληρά είναι κατάλληλα για συσκευασία κενού. Τα λαχανικά που είναι εύκολο να θρυμματιστούν μπορούν να συσκευαστούν με άζωτο κενού και στη συνέχεια με κενό, αλλά με αυτόν τον τρόπο, το κόστος θα αυξηθεί. Για λαχανικά με σχετικά μικρά κέρδη, δεν είναι οικονομικά αποδοτικό. Για λαχανικά κατάλληλα για μηχανές συσκευασίας κενού, μπορείτε να επιλέξετε τις παρακάτω μηχανές συσκευασίας κενού για συσκευασία κενού για να επιτύχετε τον σκοπό της παρατεταμένης φρεσκάδας. Υπό κανονικές συνθήκες, η περίοδος διατήρησης φρέσκου μετά τη συσκευασία κενού αέρος είναι τρεις έως πέντε φορές μεγαλύτερη από ό,τι πριν χωρίς συσκευασία κενού.
Τύποι μηχανών συσκευασίας κενού:
1.Μηχανή συσκευασίας κενού τροφίμων
Η μηχανή συσκευασίας κενού τροφίμων συσκευάζει λουκάνικα, προϊόντα κρέατος, μπισκότα και άλλα τρόφιμα. Τα συσκευασμένα τρόφιμα μπορούν να αποτρέψουν το ωίδιο, να διατηρήσουν την ποιότητα και τη φρεσκάδα και να παρατείνουν την περίοδο αποθήκευσης του προϊόντος. Απλώς πατήστε το κάλυμμα αναρρόφησης για να ολοκληρωθεί αυτόματα η αναρρόφηση και η σφράγιση.
2.Επιτραπέζια μηχανή συσκευασίας κενού
Η επιτραπέζια μηχανή συσκευασίας κενού ενός θαλάμου έχει καλή απόδοση κενού και είναι κατάλληλη για τη σφράγιση εν κενώ συσκευασιών κρέατος, προϊόντων σάλτσας, καρυκευμάτων, κονσερβών φρούτων, δημητριακών, προϊόντων σόγιας, χημικών, φαρμακευτικών υλικών και άλλων κοκκωδών και υγρών προϊόντων στη βιομηχανία τροφίμων. Είναι κατάλληλο για συσκευασία κενού διαφόρων πλαστικών και σύνθετων σακουλών. Το μηχάνημα είναι μικρό σε μέγεθος, ελαφρύ σε βάρος και χαμηλή κατανάλωση ενέργειας και είναι κατάλληλο για καταστήματα, σούπερ μάρκετ και νοικοκυριά. Σκούπισμα, σφράγιση, ψύξη, εισαγωγή αέρα στο άνοιγμα του καλύμματος του μηχανήματος, η όλη διαδικασία ελέγχεται αυτόματα.
3.Μηχανή συσκευασίας τσαγιού κενού
Η μηχανή συσκευασίας τσαγιού κενού χρησιμοποιεί πλαστική σύνθετη μεμβράνη ή σύνθετη μεμβράνη από πλαστικό φύλλο αλουμινίου ως υλικό συσκευασίας, για διάφορα όργανα και φάρμακα, τρόφιμα, φρούτα, τουρσιά, κονσέρβες φρούτων, υδρόβια προϊόντα, εγγενή προϊόντα, χημικές πρώτες ύλες, ηλεκτρονικά εξαρτήματα και στρατιωτικές προμήθειες κ.λπ. Ανεξάρτητα από το ότι είναι στερεό, σε σκόνη, πολτό ή υγρό, μπορεί να σφραγιστεί και να συσκευαστεί με κενό. Λόγω του υψηλού βαθμού κενού μέσα στη σακούλα, μπορεί να αποτρέψει αποτελεσματικά τη φθορά και τη φθορά των αντικειμένων που προκαλούνται από την οξείδωση των λιπιδικών προϊόντων και τη διάδοση αερόβιων βακτηρίων και να επιτύχει διασφάλιση ποιότητας. , η διατήρηση της φρεσκάδας, της γεύσης και του χρώματος, παρατείνουν την περίοδο αποθήκευσης των προϊόντων (εμπόρευμα) και ταυτόχρονα, για ορισμένα μαλακά είδη, μετά τη συσκευασία υπό κενό, ο όγκος συσκευασίας μειώνεται, κάτι που είναι βολικό για μεταφορά και αποθήκευση.
