Μηχάνημα καθαρισμού ποδιών κοτόπουλου

Μεγάλες μονάδες επεξεργασίας τροφίμων - ετοιμάζουν--να φάνε τα πόδια κοτόπουλου σε κλίμακα, όπως κοκκινιστό, τουρσί πιπέρι ή αλάτι-ψημένο. Το μηχάνημα ολισθαίνει με λεύκανση, πλύσιμο, κοπή, σιγοψήσιμο και συσκευασία. Χειρίζεται υψηλή ένταση, λειτουργεί συνεχώς.

Έτοιμοι-για-μαγειρική ή έτοιμη--για φαγητά - αυτό το πράγμα είναι ο βασικός εξοπλισμός προ-επεξεργασίας τους. Καθιστά τα πόδια καθαρά και ξεφλουδισμένα, έτοιμα για χρήση σε κιτ γευμάτων ή προϊόντα RTE.

Μικρά και μεσαία-εργαστήρια ή εργοστάσια επεξεργασίας - τέλεια αν δεν είστε τεράστιοι. Αντικαθιστά-το δέρμα των χεριών, μειώνει το κόστος εργασίας. Ιδανικό για χύμα μαγειρεμένα σνακ ή φρέσκα πόδια που πωλούνται στις τοπικές αγορές.

Κρύα-αλυσίδα διανομέων φρέσκων τροφίμων - χρειάζονται τα κατεψυγμένα πόδια τους να αφαιρούνται ομοιόμορφα, να συσκευάζονται κρύα και να αποστέλλονται σε σούπερ μάρκετ, αγορές αγροτών ή εστιατόρια. Αυτό το μηχάνημα το χειρίζεται.

Κεντρικές κουζίνες κέτερινγκ - για αλυσίδες εστιατορίων ή κουζίνες ξενοδοχείων που θέλουν να συγκεντρώσουν την προ-επεξεργασία των ποδιών. Τυποποιημένα αποτελέσματα, σταθερή ποιότητα, αποτελεσματική προετοιμασία.

Αφού περάσετε από την πλήρη γραμμή προ-θεραπείας - λεύκανση, ξεφλούδισμα, πλύσιμο, κοπή - τα πόδια του κοτόπουλου βγαίνουν καθαρά και έτοιμα για το επόμενο βήμα. Συνήθως συμπεριλαμβάνονται σε τρία κύρια προϊόντα σνακ: κοκκινιστό, "δέρμα{4}}τίγρης" και πιπεριά τουρσί. Το καθένα έχει τον δικό του τρόπο επεξεργασίας, τη δική του υφή, το δικό του γευστικό προφίλ. Και αν κοιτάξετε τι πωλεί καλύτερα στα περισσότερα εργοστάσια επεξεργασίας, αυτά τα τρία είναι ακριβώς στην κορυφή.
 

Αυτό το σύστημα είναι σπονδυλωτό - κάθε μονάδα, όπως το σκαλοπάτι, ο αποφλοιωτής, το πλυντήριο και ο κόφτης, λειτουργεί με τα δικά του χειριστήρια. Συνδέστε τα όλα για μια πλήρη σειρά ή απλά χρησιμοποιήστε τα ένα-ένα, ανάλογα με εσάς. Οτιδήποτε αγγίζει τα πόδια κοτόπουλου είναι ανοξείδωτο 304, ποιότητας-τροφής. Αδιάβροχο, δεν σκουριάζει, στρογγυλεμένες γωνίες, λείες επιφάνειες - δεν υπάρχουν σημεία για να κρύβονται βρωμιές. Καθαρίζει γρήγορα και πληροί τα πρότυπα υγιεινής. Οι κινητήρες είναι μεταβλητής συχνότητας-μεταφοράς, ώστε να μπορείτε να επιλέγετε την ταχύτητα του μεταφορέα προς τα πάνω ή προς τα κάτω ανάλογα με το πόσο τρέχετε. Είναι ωραίο όταν οι παραγγελίες κυμαίνονται. Το σύστημα είναι επίσης κατασκευασμένο με γνώμονα τη μελλοντική επέκταση. Θέλετε να ρίξετε έναν βαθμολογητή βάρους και συσκευή συσκευασίας κενού αργότερα; Εύκολος. Το μετατρέπει σε μια πλήρη{14}}γραμμή επεξεργασίας. Κάθε μονάδα έχει μεταφορείς μετάβασης μεταξύ τους, οπότε όταν ολόκληρη η γραμμή είναι συνδεδεμένη, το προϊόν ρέει χωρίς να κολλήσει ή να χυθεί.